关于调查客流量的问题，最好不要询问店员。一方面是因为大多数店员并没有较准确的概念，另一方面这样的问题普通顾客不会提及，因此，很容易让店员敏感起来，并影响以后所问问题的答案准确性。

可以采取蹲点的方式得到较准确的数据。计算客流量应在店铺的生意高峰期，时间要根据季节进行调整，但时间不应少于3个小时。

要得到准确数据，一周进行四次就可以了，周一到周五进行两次，中、晚各一次;周六进行两次，坚持时间也适当延长半小时。蹲点统计应避开节日。



进行这样调查的店铺也不需要太多，一般来说选一家最旺的，再选一家中等的就可以了。其他店可根据对其的大体印象进行旺或中等的归类即可，一些经营差劲的店铺直接不用考虑。