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咖啡店

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开咖啡店的投资预算

投资一家咖啡馆需要多少钱?多少钱才能收回投资?这是我在开设网络咖啡馆投创咨询时的常见问题。就我个人经营来讲,投资一家咖啡馆可能不需要太多钱,15万30万元即可,但也可能投资很多钱,100万元、200万元也有…
2015-03-31 00:00类目:咖啡店

如何快速预估咖啡店的营业额

尚未开店就预测我们的营业额对于我们的投资是至关重要的!尽管我们的判断并不是很准确,但是,知道了大概,就有了必要的心理准备。同行类比找到临近的一家同行,当然,尽量选取面积规模以及经营项目比较相仿的同…
2015-03-31 00:00类目:咖啡店

开咖啡店如何投资、省钱

这也是网友经常问的问题,一个同行在其新书中放言,整个店铺的投资制在2000元/平方米以内,包含转让费、装修、设备、家具、租赁保证金,甚至还包含3个月的租金。我也参与了超过100家店铺的投资经营与管理,这个…
2015-03-31 00:00类目:咖啡店

如何为咖啡店命名

很多时候,我们进入一家咖啡馆,完全是被它的名字吸引的!这也是中小型咖啡馆的独特魅力,门面虽小,但是的确诱人!咖啡馆的名字,对于整个店铺的经营尤为重要,它是顾客识别我们的第一步,所以在咖啡馆的命名上…
2015-03-30 00:00类目:咖啡店

卖汉堡包的咖啡店生意火爆

开店创业单打独斗纵然让人敬佩,但在某些时候,与人合作,彼此优势互补可以起到更好的效果。在商场竟争中要真正王做到优势互补,首先一定要知己知彼,然后再去寻找与对方的契合点,最后巧妙地将彼此的优势完美地…
2015-02-02 00:00类目:咖啡店

咖啡店的人员配备与运营管理

一个咖啡店需要多少人可以运营起来呢?一般来说,咖啡店由店长、值班班长、收银员、出品员构成。店长设一人,可设一名副店长协助处理咖啡店事务;值班督导一般设两人,分别带领不同的班次;收银员根据咖啡店营业…
2014-09-02 00:00类目:咖啡店

投10万元开一家特色咖啡馆

我的老家是典型的三线小城市,作为一名消费者,我深知在此类三线小城市中的消费需求。咖啡馆就是其中之一。小城市最显著的特点就是小,商
2014-04-18 00:00类目:咖啡店

咖啡店的生存之道:把咖啡送出去

很多在CBD金融区工作的白领们,时常会遇到这样的尴尬办公桌上的外卖单和广告卡有厚厚一打,唯独缺少送货上门的下午茶服务。于是锁定白领群体作为目标客户,把下午茶生意做进写字楼,成了一些创业者们瞄准的创业新…
2014-01-21 00:00类目:咖啡店

如何开个进化的咖啡馆

随着漫咖啡的兴起,咖啡馆又火热起来。但想开点的人们不妨多走多看多想想:遍地开花的咖啡馆,究竟是积累多年的需求大爆发,还是市场泡沫?会泡咖啡,去开咖啡馆,够不够?漫咖啡会长辛子相最近很忙,因为他要开…
2013-06-08 00:00类目:咖啡店

置顶“另类咖啡馆”创业生意经(图)

爱文艺、爱清新、爱feeling这样的青年往往有个略显不靠谱的共同标签文艺青年,他们似乎很难和生意、创业联系起来。海宁一对80后小夫妻就是别人眼中标准的文艺青年,但同时又是充满活力的创业者。31岁的严翔中是哲…
2013-03-29 00:00类目:咖啡店

杠杆借力-看她如何复制出价值千万的咖啡厅

原本对咖啡厅一窍不通的她,却凭借着老师的一个建议,以及自己勤恳好学的精神,最后成功复制出一个价值千万的咖啡吧。瑛是悍蒙服饰的一位朋友,几年前在一个餐厅当中认识的。那时候她还是一个餐厅的服务员,由于…
2012-11-06 00:00类目:咖啡店

弃30万高薪自主创业 开咖啡馆月入5万

放弃年薪30万的外企工作,走下巅峰,重新开始,寻找另一个山头的风景,不是每个人都有这样的勇气,阿南做了。这次阿南选择了开咖啡馆。如今坐在阿南咖啡馆,看着窗外熙熙攘攘的人群,你可以肆无忌惮地发呆。此时…
2012-10-19 00:00类目:咖啡店

一间咖啡店 多种赚钱法

时下,开店创业已经成了很多年轻妈妈崇尚的生活方式。开间小店经营,不仅可以自己当老板娘,还可以腾出更多的时间照顾BB。荔湾路一家咖啡店的老板娘粱小姐,儿子出世两个月就开起了咖啡店。她还陆续将咖啡、英语…
2012-07-31 00:00类目:咖啡店

把咖啡卖到咖啡馆外月赚5万

坐在阿南的咖啡馆临窗的位置,撇头,是成都东大街上熙熙攘攘的人来人往,可以肆无忌惮地发呆;抬头,零下40度的冰雪照片上写着命里有时终须有命里无时莫强求。走进来一对情侣,要求自制咖啡。女孩搅动咖啡机的声…
2011-07-05 00:00类目:咖啡店

咖啡“泡”家居 玩的就是花样

这两年,郑州街头的咖啡馆越开越多,从单一的连锁咖啡店到个性突出的写字楼咖啡店,店家玩的花样越来越多。看上去有点像家居店?服装店?书店?或者其他?当然咖啡还是能喝到的,只不过主角是谁似乎无法区分。这…
2010-06-25 00:00类目:咖啡店

置顶一家咖啡馆的微博营销案例(图)

Groudz是个受欢迎的,又不太贵的单体咖啡店,位于休斯顿,售卖各种本地烘烤的咖啡,茶,酥皮点心,三文治和酒精饮料。店里有一些雅座,16张桌子,露台上还有10张。如果你来Groudz,总经理科恩,会尽力确保你感觉…
2010-05-18 00:00类目:咖啡店

经营咖啡店的三大基本要素

咖啡馆作为一种富有情调的行业,备受时尚人士的欢迎,在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求,的确是两全其美的选择。所以,许多初涉商海的文化人喜欢经营咖啡馆,使咖啡馆具备了丰厚的人文气息,从而让咖啡馆更加吸…
2010-05-17 00:00类目:咖啡店

咖啡屋巧妙经营 月入可过万

广州市内,表现咖啡屋可以称得上一个不大不小的经营奇迹。截至今年8月份,它已经在中山路开过了8年时光,而同期多少咖啡厅红极一时又先后倒闭。表现咖啡屋的老板龙小姐当年出于为艺术展览摊薄成本而开设咖啡馆,后者…
2010-04-19 00:00类目:咖啡店

咖啡店的利润

咖啡店一般除了咖啡外,还可以经营西餐,像牛排、比萨等。业内人士介绍说,在上档次的咖啡店,一杯比较普通的咖啡都在25元以上,而一杯25元的咖啡,原料成本只有1元多,似乎利润非常高。但咖啡店为了给顾客提供舒…
2010-04-15 00:00类目:咖啡店

开咖啡馆有哪些前期工作

有人预计,不远的将来,咖啡馆会取代快餐店,成为聚会或消磨时光的首
2009-11-02 00:00类目:咖啡店

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