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夏季开一家刨冰店赚不停

2016-08-20来源:点子网
核心摘要:每当夏季来临,很多人想投资创业,但是不知道如何入手,其实夏季,开一家刨冰店是一个不错的选择。夏季,刨冰拥有很大的市场,利用季节的特点可以大赚一把。随着更多人生活水平的提高和消费观念的更新,娱乐、休闲已经成为很多人生活中不可缺少的重要组成部
每当夏季来临,很多人想投资创业,但是不知道如何入手,其实夏季,开一家刨冰店是一个不错的选择。

夏季,刨冰拥有很大的市场,利用季节的特点可以大赚一把。随着更多人生活水平的提高和消费观念的更新,娱乐、休闲已经成为很多人生活中不可缺少的重要组成部分。夏季天气炎热,无论人们是唱歌跳舞,还是打牌玩麻将都会感到燥热难耐,此时,如果有一杯清凉饮品给他们递上,那是多么美的一件事。

创业者不妨开一家刨冰饮品店,如此在满足人们这种需求的同时,也会让自己有大把钞票可赚。刨冰店在选址时,最好选择在繁华地段,如人流量大的商业街。当然也可以开在学校周边。门面不需要特别大,有15—25平方米就可以了,如果找不到好门面,也可以露天营业。



如果开店总投资在30000元左右,7000元主要用于购买刨冰机,冰箱或冰柜,普通桌椅,玻璃杯、一次性塑(纸)杯(供客户带走),5000—7000元主要用于门面的装潢以及购买室内空调,10000元主要用于一个季度的房租和雇佣人员(一般需要两人)的工资,7000元用于办证、前期宣传、购买原料西瓜、葡萄干、果脯、草莓、各类果汁原汁等及流动资金。

开刨冰饮品店利润非常客观,一份刨冰售价一般为3—5元,原料成本1—2元,净赚2—3元,如果每天卖150份,一个月纯收入便约在10000元左右。如此在3个月左右便可收回成本,当然小店内还可兼售其他一些饮料和小食品,这样收回成本的日期就会缩短。

经营点拨:

首先,在刨冰饮品店的装修方面一定要有自己的特色,可以在墙壁上贴一些冲浪等能感觉到热但又有清凉感的壁纸,桌子的颜色一定要淡雅,而服务台的制作一定要用玻璃,如此当顾客进店后,再加上有空调的作用,就会让顾客感觉到丝丝清爽。

其次,做刨冰生意,一定要讲究卫生、干净。无论是店铺的环境,还是产品的制作,亦或是操作,都应给顾客留下干净、整洁的印象。只有干净、卫生的刨冰饮品店才能吸引更多的顾客光顾。当然刨冰饮品的滋味好坏,对于顾客则更起着至关重要的作用。

再次,夏季开冷饮店的人会很多,因此,经营者开刨冰饮品店就要开出自己的特色,除自己经营制作的刨冰饮品干净、卫生味道好外,还应适时推出一些代表性非常强,且有别样风味的刨冰饮品。为了更能吸引顾客,刨冰饮品店还应兼营一些夏季普通饮品,如雪糕、冰啤、冰镇饮料等,经营者千万不要小看这些普通饮品,如果经营得当,在一个夏季也能赚万八千块。
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(责任编辑:点子网)
 
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