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导语：“饮·唐风”包装选择中国风，古韵蕴藏其中，是一个以自动售卖机为销售载体的茶叶新零售品牌，其团队都还是原“订房宝”成员，他们已经如同一家人一般。目标是以互联网企业白领为主要用户群体，为其提供小碗装茶叶。现阶段，公司寻求500万元天使轮融资,资金将主要用于贩卖机生产和渠道拓展。
精致的黑色礼盒上印着烫金“饮·唐风”字样，礼盒中躺着10只印有中国山水画的玲珑小碗，直径约5.7cm。轻轻撕开碗盖，一股茉莉花香扑鼻而来。这是孙建荣于今年3月创立的“饮·唐风”茶品牌中的茉莉花茶。
“饮·唐风”是一个以自动售卖机为销售载体的茶叶新零售品牌，公司以互联网企业白领为主要用户群体，为其提供小碗装茶叶。其产品共分两种销售形式，一为单碗零售，一为十碗礼盒装。
目前，茶叶首批生产10万碗，尚未正式推广销售。
注:孙建荣承诺文中数据无误，为其真实性负责，铅笔道已备份录音速记，为内容客观性背书。
今年1月27日除夕夜，别的家庭时不时传来欢声笑语，而孙建荣却双眉紧蹙，失落地在家喝闷酒。
孙建荣2013年年底从阿里离职，创立了酒店预定平台“订房宝”——一个高端酒店分时预定平台，解决高端酒店尾房闲置问题。
然而，经过长时间的思考，孙建荣除夕当天在朋友圈发出一条长信，宣布“订房宝”倒闭。在此之前，孙建荣已经与公司所有成员签订了“欠薪协议”。他说他会选择申请破产清算，但是不会利用破产使自己免于补偿所欠团队薪资。
对于孙建荣来说，“订房宝”就像他的孩子一样，公司的倒闭对他来说，就如同眼睁睁地看着“孩子”夭折，其痛苦可想而知。但是，他并没有停下创业的脚步，很快开始思考下一个项目方向。
对于新方向的选择，孙建荣依然选择衣食住行领域。“住”当然首先被排除；“衣”，孙认为服装太标准化，要做出成绩过程将会很漫长；“行”因需较大资本投入，也被他否定。于是，他最后将新方向锁定在“食”。
孙建荣与原“订房宝”成员对“食”领域做了市场细分，并最终从茶切入。就他观察来看，一方面，茶行业“水太深”，商家鱼龙混杂，“市场上有7万多个茶叶店，却没有一个消费者可信任的品牌”；另一方面，传统茶叶销售商都是按斤论两来卖，却没有小量包装的零售形式。因此，茶市场还存在很大的机会。
于是，孙建荣和团队决定打造一个茶叶消费品牌，以区别于传统茶叶售卖模式的新零售形式，为消费者提供差异化茶饮体验。今年3月，“饮·唐风”正式立项。
“饮·唐风”定位为茶叶零售品牌，公司以互联网企业白领为主要用户群体，为其提供小碗装茶叶，每碗含量2.5g~3g，每碗茶为标准杯一泡的量，可连续冲泡三、四次以上。品类有龙井、茉莉花茶、武夷山大红袍等共10种。其产品共分两种销售形式，一为单碗零售，一为十碗礼盒装。
其中，零售茶叶将以自动贩卖机为销售载体。团队为此自助研发设计了贩卖机，目前待生产中。据介绍，该贩卖机分为左右两部分，一半是茶叶区，另一半是茶点区。
茶点选自各个地区的特色零食，比如云南牛干巴、四川张飞牛肉、北京驴打滚等。孙建荣说，茶点不是为了解饿，而是解馋。因此，茶点均采用一次量小包装，满足白领同时品尝不同地区特色风味需求。
“饮·唐风”自动贩卖机将首先在北上广等地区布点，铺设于互联网企业写字楼行政区和酒店。消费者可通过微信小程序下单购买，然后在自动贩卖机自提商品。贩卖机还可通过消费者购买数据收集其偏好，团队可据此对商品品类做出调整。
对于礼盒包装类型，团队将在电商平台及自有官方渠道进行销售。每盒10碗茶，用户可按需自由搭配品类。
自从今年2月立项以来，孙建荣和团队奔走于全国各地对接产业链各环节的供应商。“有一个月我开车一共行驶1万3000多公里，没想到整个产业链这么长且复杂！”孙建荣不住地感慨，他笑着自嘲道：“今年是我被晒得最黑的一次。”
他们去云南、福建等地茶山考察，寻找茶商和茶叶加工厂。“饮·唐风”茶叶均采用当年茶，并根据茶叶种类不同选择明前茶或雨前茶，“龙井均采摘一芽一叶的茶叶”。茶叶加工厂对于茶叶的烘焙工序都按照团队要求进行，“比如茉莉花茶，我们选用了白毫银针做底料，用茉莉茶将其熏8遍才可”。
在产品包装上，团队也花了不少功夫。从包装盒材料供应商、印刷厂商到包装手提袋供应商，共筛选60余家才最终确定了6家合作方。
目前，首批“饮·唐风”茶叶已上市，首批生产10万碗，每碗办公室零售价5.99~11.99元。礼盒装售价为133.9~169.9元，净利润10%左右。
“饮·唐风”团队现共10人，均为原“订房宝”成员。现阶段，公司寻求500万元天使轮融资,资金将主要用于贩卖机生产和渠道拓展。
明年，孙建荣打算开设互联网概念式茶馆，打造“茶+阅读+内容社交”相结合的线下体验社区。
