养殖竹鼠算是一个新兴的特养项目,立项前要了解当地的食物结构与主产区(引种区)的异同以及有无调整的可能,了解当地酒店/农家乐等的消费意愿以及价格,实地考察一些养殖场(散养户),尽可能获取最准确的相关数据,评估自己的营销能力,因为养殖出来的产品多半需要主动出击进行推广销售。
竹鼠养殖需要耐心,如果是心浮气躁急于求成的人须谨慎了。
开展养殖竹鼠创业项目需注意以下几点:
1、可以按鼠龄/肥瘦老嫩/规格进行档次(价格)区分,以满足各类买家(市场)的需求.当然,前提是需要有充足的货源。
2、找卖点,可从食物结构(拒绝饲料)、养殖环境(山区,仿野外条件)、保健滋补功效等等。
3、结合当地的饮食习惯自行开发些竹鼠菜品,带着烹饪方式去进行推广。
4、旅游区附近的餐馆农庄需求量较之其他地方要高。
5、申办好相关的手续(繁殖许可证、经营利用许可证、防疫合格证)
6、尝试进行深加工,但此方式需要有货源、食品QS认证、设备、营销渠道等,万事俱备可考虑开展。