核心摘要:我认为现在的市场,可以开一家以烧烤,麻辣汤,关东煮,火锅为一体的自助小吃点。可以在火锅店的基础上改动,也可以自做。只要将餐桌改动一下即可,桌子两边提供两个像电水壶一样的小凹槽,让顾客自助调理自己的不同
我认为现在的市场,可以开一家以烧烤,麻辣汤,关东煮,火锅为一体的自助小吃点。可以在火锅店的基础上改动,也可以自做。只要将餐桌改动一下即可,桌子两边提供两个像电水壶一样的小凹槽,让顾客自助调理自己的不同口味,右边以小型的碳炉或改成铁板形式。如果顾客想吃火锅就可以要求店员在桌子中间添加低锅。而店家只需要提供食材与调味品即可。这样既方便又实惠。
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