核心摘要:材料:水500-600克,鸡蛋布丁预拌粉120克。制作流程方法:1.将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火。2.重复第一步,然后将布丁液过滤一次,这样会去掉不必
材料:水500-600克,鸡蛋布丁预拌粉120克。
制作流程方法:
1.将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火。
2.重复第一步,然后将布丁液过滤一次,这样会去掉不必要的残渣使布丁的口感更细致。
3.趁热将布丁液倒入模型中,待完全冷却凝固后才可扣出,即为好吃的鸡蛋布丁了。
超级简单的做法,如此美味的口感你还在等什么?
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