二维码
过一会，告诉客人没有。从这一点我又想到了激烈竞争的店铺，为什么有的生意红火，而有的却很清闲，本文就以充电器说起吧！
餐厅一：对不起，我们没有手机充电器。
餐厅二：对不起，我们没有你这种型号的充电器。
餐厅三：对不起，我们没有你这种型号的充电器，但是我可以帮您找找看。2分钟后来告知：对不起，确实没有办法。
餐厅四：对不起，我们没有你这种型号充电器，但是我可以帮您找找看。
结果从员工那儿借到。(或在最近的商场买来，客人用后，收回备用，不浪费。)
现在社会上进行餐饮业的实力越来越强，一个比一个装修得好，一个比一个场面大，但是每年为什么还有哪么多的餐饮企业维持不下去，而造成倒闭呢，说起服务来，各个餐饮业都有一些有较强的服务管理能力的管理者，为什么只在其中一些红火，而一些要倒闭呢，我看并不是倒的餐厅没有好的服务意识，好的环境，好的有特点的菜品，我认为是少了服务中最难也是最容易忽略的全民主动服务，请注意我讲的是主动服务，而这个服务不是靠少数人能做到的，少数人最多就只能做为救火队而已，要的是全民主动服务。
说到这里，我不觉想起前几天的一件事：
因一剧组在我们隔壁一家餐厅定点招收民众演员，从各地赶来了许多应聘者，在其门口排上了好长的队伍，太阳很大，看得出来大多数人都晒得精疲力尽，在隔壁店的员工若无其事的时候，我们店的员工热情的送去了大批胶椅，安排应聘者在我们后门处的等位区就座，并送上了水和风扇，同时也送上我们的报刊和企业画册，得到了全部人的欢声：叫好。
而正在此时，隔壁店的一位领导带着不解的眼光看着我们，我们只有回以甜甜的笑。我相信大家通过这一点不难想到“服务”的真正含意，也不难想到我们餐饮业追求的目标不仅仅是菜品质量好、环境好、甚或优异的服务团队了，而是更多其他的！
服务的细节，往往可以让客人“以小见大”，上面的“有没有充电器？这一问题，不同的对待会结出不同的果。有些时候，顾客的需求，其实我们很难100%的让其得到满足，但是我们可以让其从心理上面得到另外一种满足。不是吗？没有充电器，我们可以去借，甚至去买，但关键的是我们有没有那一种为顾客着想的意识，或许会有人说，如果全为客人着想，我们会连生意都没得做了。
只有抱着服务顾客的心态去做生意，才能赢得顾客的信赖，做到这些，还害怕生意不好？
